Description
Le Benrinnes 15 ans 2010 Itinéraires, embouteillé par Berry Bros. & Rudd, est un single cask d’exception. Distillé en 2010, il a été élevé en fût de bourbon avant de bénéficier d’une finition de trois ans et demi en fût de Pedro Ximénez, apportant une richesse aromatique unique. À l’œil, sa robe ambrée profonde annonce un whisky généreux. Au nez, il dévoile des arômes capiteux de fruits noirs confits, de dattes et de sirop de muscovado, enrichis de notes de café espresso et de cuir. En bouche, il est dense et huileux, offrant une texture soyeuse et une complexité remarquable. La finale est longue, tannique, avec des échos de gâteau aux fruits épicés, invitant à une dégustation prolongée. Un whisky rare, non filtré à froid, sans colorant ajouté, à apprécier seul ou en accompagnement de mets raffinés.
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