Description
Nous vous invitons à découvrir cette interprétation audacieuse de Ron Zacapa, vieillie au-dessus des nuages.
Le vieillissement des fûts s’accomplit dans les hauts plateaux du Guatemala à 2 300m au-dessus du niveau de la mer où le rhum vieillit délicatement pour développer des arômes exceptionnels, riches et profonds.
Il est élaboré selon la technique du « Sistema Solera » au cours duquel des rhums âgés entre 6 et 23 ans sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts.
Cette édition bénéficie d’un an de vieillissement supplémentaire dans des fûts de chêne américain toastés, donnant ainsi une structure différente au rhum avec des saveurs intenses de fumée.
La bouteille est entourée de la bande traditionnelle guatémaltèque appelée « petate » apposée à la main.
A consommer sec ou avec un glaçon.
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