Description
Le Smoky Twelve est le mariage parfait de fruits, de malt, de chêne et de riches couches de fumée.
Fabriqué à partir d’une combinaison d’alcool non tourbé et tourbé et de trois fûts élevés pendant au moins 12 ans dans des fûts de Bourbon, des fûts de Sherry et des fûts de vin Marsala.
Le whisky de chaque fût est ensuite savamment marié pour créer un Single Malt onctueux et crémeux, multicouche avec des saveurs de fruits mûrs, une douceur fumée aromatique et des épices de chêne chaleureuses.
Selon le Master Blender de The Benriach, Rachel Barrie, « Une maturation plus longue apporte des couches plus aromatiques à notre style fumé distinctif. Pour moi, c’est de l’orange cuite dans un merveilleux gâteau, cuit sur un feu ouvert, avec une saveur de chocolat noir. »
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