Description
Après l’excellent premier volume de la collection Harmony, le Single Malt « Rich Cacao », la distillerie The Macallan propose une nouvelle édition très limitée : The Macallan Harmony Collection Intense Arabica.
Un whisky qui célèbre le monde du café, inspiré par les saveurs du grain de café Arabica d’Éthiopie, reconnu comme le berceau du café.
Steven Bremner, Whisky Maker chez Macallan, s’est immergé dans l’art du café en organisant une Masterclass avec des experts du café de renommée mondiale à l’Estate The Macallan.
Il a souhaité créer un whisky intense rappelant les saveurs du café et a sélectionné une combinaison de fûts de chêne américains et européens pour obtenir des notes distinctives de café expresso « spécialement doux, mais également puissant ».
L’emballage de cette édition a été créé à partir de matériaux réutilisés et recyclés, notamment des cosses de grains de café.
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