Description
Le « lait » d’avoine ou boisson d’avoine est une alternative au lait de vache. Il s’agit en effet d’un produit purement végétal réalisé à partir de flocons d’avoine et d’eau. Peu calorique, il est riche en fibres.
Il peut se déguster seul, avec des céréales, dans une boisson chaude ou encore dans des smoothies et des pâtisseries.
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